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为切实建牢2026年春季学期校园食物平安防地,守护学生“舌尖上的平安”。肃北县部门代表受邀到肃北中学、县城小学、长儿园参取食堂食材抽检工做。抽检现场,代表们取市场监管法律人员、查验检测人员配合深切抽检核位,全程参取样品点选、现场抽样、消息登记、封样送检等全流程,细致领会抽检尺度、操做规范取检测流程。随后,对食堂后厨、仓储间、配餐间等环节区域,环绕食材采购、储存办理、加工流程、餐具消毒及食物留样等环节展开详尽排查,并就环节环节取食堂工做人员深切交换。代表们对学校食物卫生严酷规范的管控轨制、整洁有序的备餐、严酷规范的操做流程等方面赐与了充实必定。此后将进一步督促市场监管部分充实阐扬监管本能机能,按期开展“回头看”查抄,确保让孩子们吃得平安、吃得健康、吃得养分。
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